Wok HENDI 3 couches - sans couvercle ⌀360 x (H) 90 mm - 839003 - Chauffage rapide - Compatible induction - Qualité professionnelle
- Construction haut de gamme à 3 couches pour un chauffage rapide et uniforme
- Rétention de chaleur et résistance à l'usure exceptionnelles
- Fond plat pour une stabilité sur toutes les sources de chaleur
- Manche ergonomique long en acier inoxydable
- Convient aux plaques de cuisson à induction, à gaz, en céramique et électriques
Rapidité et précision sont des qualités incontournables dans une cuisine professionnelle, et c'est précisément ce que propose le wok HENDI 3 couches. Fabriqué avec un noyau multicouche en aluminium enrobé d'acier inoxydable 18/0 et 18/8, ce wok offre des performances thermiques inégalées, de la base au bord.
Sa conception triple épaisseur assure une montée en température rapide et une conservation homogène de la chaleur, idéale pour les sautés, les saisies ou les cuissons éclair, avec des résultats constants. Son fond plat de 145 mm lui confère une stabilité optimale sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, tandis que sa longue poignée creuse en acier inoxydable maintient la température même à haute température.
Durable, lavable au lave-vaisselle et conçu pour résister au rythme de la restauration moderne, ce wok est un incontournable pour les chefs exigeant des résultats rapides. Que vous prépariez des légumes frais ou saisissiez des protéines, le wok HENDI 3 couches vous accompagnera dans vos préparations.
Apportez précision et puissance à votre préparation : choisissez dès aujourd'hui le wok 3 couches HENDI pour votre cuisine professionnelle.
